För de allra flesta italienare står pastarätterna tillsammans med brödet och vinet för ett dagligt behov - och då gäler det att kunna variera sig! Pastan äts över hela Italien som en primo, det vill säga en första rätt. Innan den äter man ofta en förrätt, antipasto, och efter pastan serveras en huvudrätt, secondo, Till secondon beställer man tillbehör vid sidan av om man befinner sig på restaurang. Det italienska köket varierar stort från region till region, så även pastarätterna, men många har blivit klassiker som serveras över hela landet och runt om i världen.
Frukost är dagens första måltid, kommer i många variationer och enligt många dietister den viktigaste. Den brukar intas mellan klockan 6 och 10 på morgonen.
I Sverige innehåller en frukost vanligen någon form av varm dryck, såsom kaffe eller te, eller en kall, som mjölk eller juice, med en smörgås till.
I Storbritannien och Irland är det inte ovanligt att man äter en kraftig frukost, ofta bestående av en tallrik mjölk med flingor, vilken följs av varm mat.
Buffé är en form av servering där de ätande själva förser sig med mat från ett separat uppdukat bord. Det kan även kallas gående bord.
Smörgåsbord är ett exempel på buffé.
Färdiga tallrikar är ett utmärkt val vid större mottagningar med ett stort antal gäster. Hitta rätt företag på Cateringlistan som erbjuder färdiga tallrikar.
Smörgås eller macka är en maträtt som består av en brödskiva med ett eller flera pålägg, till exempel ost, skinka, kaviar, leverpastej, grönsaker, marmelad, messmör eller skivat kokt ägg.
Bröllopsdagen kommer att bli ett minne för livet! Hinner ni inte med att ordna maten själva? Hitta ett företag som skräddarsyr din bröllopsbuffe på cateringlistan.
