Välkommen till Malmö Palatsets Catering och Festvåning AB!
Om Ni inte kan komma till oss så kommer vi gärna till Er. Vi levererar till alla typer av sällskap från tio personer och uppåt. Vi ser både företag som privatperson som en exakt lika viktig gäst.
Buffé är en form av servering där de ätande själva förser sig med mat från ett separat uppdukat bord. Det kan även kallas gående bord.
Smörgåsbord är ett exempel på buffé.
Det är svårt att tala om ett äkta traditionellt julbord då maträtter som anses höra till julbordet har varierat över tid. Idag associeras dock ett stort antal rätter till julbordet, både mer ålderdomliga samt lite modernare rätter. På grund av det stora antalet rätter kan man dela in dem i flera grupper. Vanligt är dock olika typer av inlagd sill, gravad lax, lutfisk, julskinka, olika korvar, sylta, rödbetssallad, Janssons frestelse, köttbullar, risgrynsgröt, revbensspjäll, potatis, olika kålsorter och vörtbröd.
Ska du ha fest och saknar nödvändigt med tallrikar, glas och bestick mm? Kanske har du svårt att se den goda maten ätas på plasttallrikar. Hyr porslin från något företag på cateringlistan!
Gourmet, av franskans gourmet, är en person som lägger stor vikt vid god mat. Kanske nöjer du dig med enbart det bästa? Sök företag på Cateringlistan som erbjuder gourmetcatering.
Färdiga tallrikar är ett utmärkt val vid större mottagningar med ett stort antal gäster. Hitta rätt företag på Cateringlistan som erbjuder färdiga tallrikar.
Har du en stor fest på gång kanske? Ofta kan det vara bra att ta hjälp av någon som har erfarenhet att annordna större fester. På Cateringlistan hittar du företag som hjälper till att arrangera din fest!
Smörgåstårta är en typ av smörgåsanrättning av en sådan storlek och form och med så pass mycket pålägg och fyllning att den mer påminner om en tårta till utseendet och konsistensen än en smörgås. Smörgåstårtan är vanligtvis uppbyggd i flera skikt där bröd varvas med lager av olika pålägg eller till konsistensen krämiga utfyllnader. Vanliga ingredienser är räkor, rökt lax, ägg, tomater och gurka.
Smörgås eller macka är en maträtt som består av en brödskiva med ett eller flera pålägg, till exempel ost, skinka, kaviar, leverpastej, grönsaker, marmelad, messmör eller skivat kokt ägg.
Bröllopsdagen kommer att bli ett minne för livet! Hinner ni inte med att ordna maten själva? Hitta ett företag som skräddarsyr din bröllopsbuffe på cateringlistan.