Att laga mat ska vara lustfyllt. Med utgångspunkt från din tid, kunskap och lust hjälper Tovedals dig att göra matlagningen till en rolig och lustfylld upplevelse.
Mats Tovedal är kock och har lång erfarenhet av restaurangbranschen. Maria Christensen har ägt och drivit Kafé Blå Dörren i Varberg sedan starten 1993 men även jobbat inom restaurang större delen av sitt liv.
Buffé är en form av servering där de ätande själva förser sig med mat från ett separat uppdukat bord. Det kan även kallas gående bord.
Smörgåsbord är ett exempel på buffé.
Färdiga tallrikar är ett utmärkt val vid större mottagningar med ett stort antal gäster. Hitta rätt företag på Cateringlistan som erbjuder färdiga tallrikar.
Smörgåstårta är en typ av smörgåsanrättning av en sådan storlek och form och med så pass mycket pålägg och fyllning att den mer påminner om en tårta till utseendet och konsistensen än en smörgås. Smörgåstårtan är vanligtvis uppbyggd i flera skikt där bröd varvas med lager av olika pålägg eller till konsistensen krämiga utfyllnader. Vanliga ingredienser är räkor, rökt lax, ägg, tomater och gurka.
Smörgås eller macka är en maträtt som består av en brödskiva med ett eller flera pålägg, till exempel ost, skinka, kaviar, leverpastej, grönsaker, marmelad, messmör eller skivat kokt ägg.
Bröllopsdagen kommer att bli ett minne för livet! Hinner ni inte med att ordna maten själva? Hitta ett företag som skräddarsyr din bröllopsbuffe på cateringlistan.
